Lige midt i hjertet af Jylland, ligger det lille kursuskøkken “i ny & næ”.
Og som navnet så fint fortæller, så er der kun gang i køkkenet en gang imellem – altså i ny & næ.
Jeg deler også nogle af mine gode og afprøvede opskrifter her på siden under menupunktet: Opskrifter
I det fine køkken/bageri afholder jeg forskellige kurser. Pt er der 4 typer af kurser: “lær at temperere chokolade” – “Lær at dekorere dine chokolader” – “Surdejsbrød” og “Mirrorglaze – kursus”. pga nedsat arbejdsevne udbydes der ikke altid kurser indenfor alle opmråder. Følg med på instagram, da jeg her offentliggør nyt om kurser eller tjek shoppen løbende.
